شركة القاهرة
حلول – تعليم – منتجات
عن شركة القاهرة
- القاهرة هي شركة متخصصة في قطاع القهوة والتي وُضعت لبناتها الأساسية منذ سنوات.
- بدأت برحلة التعمق في عالم القهوة لاكتساب المعرفة الوافية وتكوين الخبرة الكافية لبناء هذا الكيان المتخصص، والذي ما زال وسيظل قائمًا ومستمرًا بالاستكشاف والتجارب والتعلم.
ماذا نفعل؟
- نقدم مجموعة من الحلول الاستشارية لتاسيس مشاريع القهوة الجديدة و تطوير المشاريع القائمة.
- نقدم مجموعة من الخدمات التعليمية كالدورات التدريبية المعتمدة عالميا و ورش العمل التأهيلية.
- نقدم مجموعة من منتجات القهوة المتنوعة والقيّمة.
لماذا نفعله ؟
- مستوحيين من تجاربنا ، مدفوعين بشغفنا ، مصقولين بخبراتنا ، متحليين بمصداقيتنا ، مطلقين عنان إمكانياتنا لُنلهم الأخرين.
- من منبع ُحبنا وإتقاننا لما نعمل ، ُمنفتحين و ُمحبين لمشاركة ما نعلم.
- مقدرين لقيمته النافعة ميقنين لآثره الطيب مدركين لاهميته المنعكسة بالايجاب علي مجتمع و صناعة القهوة.
كيف نفعله؟
- من خلال فريقنا من الخبراء والاستشاريين المتخصصين والمدربين المعتمدين من عدة جهات عالمية منوطة في صناعة القهوة بمختلف التخصصات.
- من خلال تقديم مجموعة من الحلول الاستشارية والخدمات التعليمية والمنتجات القيّمة.
لماذا تختار شركة القاهرة ؟
منذ إطلاقها، أثبتت القاهرة نفسها كشخصية حيوية تخدم عشاق القهوة وأصحاب الأعمال على حد سواء حيث أنها تدعم مجتمعًا من أصحاب الأعمال في نفس المجال والأشخاص المتحمسين لتعلم المزيد عن القهوة المتخصصة.
معتمدة من الجمعيات العالميه
وسعت القاهرة عملياتها من خلال الحصول على الاعتمادات والشهادات من الجمعيات المعترف بها عالميًا.
الخدمات المتخصصة
طورت الشركة أعمالها من خلال توفير الخدمات المتخصصة كتأسيس وتطوير المقاهي والمحامص والدورات التعليمية ومنتجات القهوة عاليه الجودة.
المهمة
بالحلول:
- من خلال خدمات الإشراف علي المشروع من الفكرة الي التجربة وتقديم حلول مبتكرة، بسيطة ومفيدة تصنع فارق لمشاريع القهوة المختصة الجديدة والقائمة.
- صناعة نماذج متفردة، وتأسيس بنية تحتية قوية لمشاريع القهوة تجعلها قادرة على النمو الصحي والمنافسة وإضافة القيمة، وتمهيد الطريق ورسم مسارات يسيرة للراغبين في عمل مشروع في قطاع القهوة ليبدأوا رحلتهم ويصنعوا قصصهم ويخطوا نحو التميز.
بالتعليم:
- من خلال تقديم ورش عمل توعوية و تثقيفية ودورات تدريبية ذات أسس ومنهجية علمية للأفراد والشركات، وتأسيس وتنمية المعرفة، تطوير وصقل المهارة، وإنتاج كوادر تتسم بالأخلاقيات المهنية وصناعة مواهب تتحلى بالاحترافية.
بالمنتجات:
- من خلال توفير مجموعة من منتجات القهوة القيّمة و المتنوعة التي تلبي حاجتكم و تتناسب مع تطلعاتكم، وترتقي الي تفضيلاتكم.
الرسالة والاهداف
- الاعتزاز بمصريتنا، وان نتوج بها طليعتنا ونحتفي بالقاهرة ونتغنى بالقهوة ونشكل بهم هويتنا.
- التحلي بروح القاهرة وعكسها في شخصيتنا معالمها، ثقافتها، عمقها، تجذرها وأصالتها.
- أن نعكس العلاقة التاريخية بين القاهرة والقهوة، العادات والتقاليد ونمط الحياة اليومي.
- أن نعزز حضور الهوية المصرية إقليمياً ودولياً.
- بناء وتحسين والارتقاء بصناعة القهوة المختصة من الفكرة إلى ما وراء التجربة.
- تعزيز مستوى الفهم لمنظور الجودة والارتقاء بمفهومها من خلال إدراك القيمة الكامنة خلفها.
- أن ُنلهم الآخرين وان نتشارك الطموحين.
الرؤية
- تحقيق الريادة في صناعة القهوة المختصة علي المستوي المحلي و الإقليمي من خلال تأسيس كيان متخصص في قطاع القهوة يكون بمثابة مُلتقي يحتضن شغف محبيها ويطور مهارات محترفيها ، ومن خلال تسخير قدراتنا وتوظيف خبراتنا و مشاركة معرفتنا لرفع الوعي ونشر ثقافة القهوة المختصة وتوفير ما يلبي احتياجات مختلف طوائف مجتمع القهوة من افراد وشركات من منتجات القهوة القيمة وصناعة علامات تجارية متميزة في قطاع القهوة.
- أن ُنضيف قيمة حقيقية ذات معني وتشكل فارق.
شركة القاهرة
القيم والأسس
بداية الحكاية
بدء المؤسس السيد مؤمن عبادي عمله في صناعة القهوة في عمر مبكر بالتزامن مع تعليمه الدراسي، ليصنع قصة رحلته في عالم القهوة الملهمة والمليئة بالتعلم والتعرض للتجارب المملوءة بالصعاب والتحديات، والعوائق، الممزوجة بالمتعة والحماس والدوافع و الكثير من الإنجازات،بعد توفيق الله ودعم الكثيرين.
انضم إلى علامات تجارية وطنية محلية ودولية، حيث تدرج في المناصب من معد قهوة وحمّاص ومقيم جودة إلى مدرب ومحكم دولي معتمد من مختلف المنظمات والجهات المعنية في صناعة القهوة ،ثم مديرًا لإدارات الإنتاج ومراقبة الجودة، وصولاً إلى خبير واستشاري متخصص في قطاع القهوة.
درب الكثير من محبي ومحترفي القهوة على المستوى المحلي والدولي، وساعد في تأهيل وإخراج العديد من الكوادر المهنية. كما شارك في العديد من بطولات القهوة المحلية والدولية، سواء كمنظم أو متسابق، وحقق العديد من الألقاب وحصد الجوائز، ثم أصبح محكمًا في العديد من برامج بطولات القهوة على الصعيدين المحلي والدولي.
ساهم في تأسيس وبناء العديد من العلامات التجارية التي تعمل في حلقات مختلفة في صناعة القهوة، محققًا حلمه الكبير بتأسيس كيان استثنائي، فريد، ومتخصص في قطاع القهوة وهو شركة القاهرة.
فريق العمل
نحن فخورون بفريقنا ، لما يتصف به من خبرات و تجارب غنية ولما يتسم به من معرفة متنوعة و مهارات احترافية ممزوجة بشغف متجدد وتفاني لا محدود ، مما يعزز قدراته علي تقديم خدمات استثنائية و ابتكار حلول تصنع فارق وتضيف قيمة حقيقية لنا ولعملائنا.
